はじめまして。
ビビメイズンは、【フラワーアレンジメント】と【紅茶】の教室です。長い転勤生活を終えて、2022年12月に東京の自宅教室がスタートしました。
英国ロンドンで始まった花教室は、さらに【葉の彫刻】と賞されるフレンチモダンスタイルとの出会いで、葉使いや色使いが繊細になり、奥深いデザインを提供できるようになりました。英国で学んだ【給水フォームを使わないクラシックスタイル】も、後世に伝えるべき貴重な財産として、カリキュラムに残されています。
現在では、紅茶教室も加わり、皆様が、日常を離れてゆったりとした時間の流れを体験してくださることも、この教室の願いのひとつです。
レッスン後のティータイムもお楽しみください。
季節ごとに変わる焼き菓子と紅茶をご用意しています。
As a flower coordinater
YOSHIKA NISHIZAKI 西崎佳華
国際線CAを経て、夫の転勤に伴いロンドンで6年間過ごす。コンスタンススプライフラワースクール英国校にて最終試験合格後、卒業。ロンドン3か所でフラワー教室主宰およびウェディング会場、レストランの生けこみを経験。英国モダンスタイルとの比較のため、生け花池坊で学び、教授資格を得る。
パリ郊外ランジス市場で偶然見たフレンチモダンスタイルに衝撃を受け、フランススタイルを学び、フランス国立園芸協会技能試験 DAFA1・2・ボタニック(植物学)に合格。
4度のフランス研修ツアーに参加。
(その他 )TALK食空間コーディネーター2級
As a tea coordinater
YOSHIKA NISHIZAKI 西崎佳華
リプトンブルックボンドハウスにて、紅茶のディプロマ取得。
英国にて、英国菓子・英国家庭料理を学ぶ。
花生活空間・浜裕子氏に師事し、TALK食空間コーディネーター2級取得。
中国・杭州にて、中級茶芸師資格を取得。
ロンドンの名店Ken Lo Memories of China中国料理を学ぶ。
日本茶上級コース終了。
茶道裏千家にて、茶事のおもてなしを学ぶ。
[その他] JALエアロコンサルティング(株)文化事業部にて、マナー研修講師、および、
キャリアコンサルタントとして、東京、横浜、千葉労働局、各企業にて研修講師活動を経験。
現在、英国紅茶ディプロマコースに、マナーのレッスンを盛り込んでいます。
**Bibi Maizoon(ビビメイズン)は、オールドイングリッシュローズの名前です。
ピンク色の花びらをたくさん抱えた美しいバラです。**